بالفيديو.. متخصص: الزيوت غير المكررة الأفضل.. ولا يجب استخدام «الكانولا»

قال فهد السعيد أخصائي سلامة وجودة الغذاء، إن الزيوت غير المكررة هي أفضل الزيوت التي يمكن استخدامها، مشيرا إلى أن الزيوت كلما قلت عمليات التصنيع عليه، زادت فوائده.

وحذر أخصائي سلامة وجودة الغذاء خلال لقاء تلفزيوني ببرنامج سيدتي عبر قناة روتانا خليجية، من زيت الكانولا، باعتباره زيت معدل وراثيا، يستخدم بشكل كبير، ومعروف مصدره أنه يأتي من كندا.

فهد السعيد - أخصائي سلامة وجودة الغذاء : حذار من هذا النوع من الزيوت .. يتم الترويج له وهو غالبا معدل وراثيا @MSc_Fahad#برنامج_سيدتي #روتانا_خليجية pic.twitter.com/MtGI1xdfMl

— برنامج سيدتي (@sayyidaty) March 2, 2023