استشاري: شرب القهوة اليومي لا يمنع حدوث الكبد الدهني

قال الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، إنَّ «شرب القهوة اليومي لا يمنع حدوث الكبد الدهني».

وأضاف «النمر»، عبر منصة (إكس)، أن «هناك دراسات ضعيفة أشارت إلى فائدة القهوة المحتملة في تقليل تطور الكبد الدهني الى تليّف؛ وهذا التأثير ضعيف وغير مؤكد مقارنةً بالدليل المُحكم في قوة تأثير إنزال الوزن والتحكم بالسكري وأخذ الأدوية، ومازلنا نحتاج أدلة قوية ومحكمة في تأكيد هذه النقطة تحديداُ أو نفيها».

وتابع، أن «العامل الفعّال في ذلك هو الكافيين وهذا موجود في القهوة السعودية، ذلك ليس بالضرورة أن تكون القهوة سوداء، ولكن يُنصح بالابتعاد عن إضافة السكر والكريم على القهوة فيمن لديهم الكبد الدهني».

وواصل، أن «القهوة مشروب شعبي منتشر في العالم وهو متاح لمن يريد ولكنه ليس ضرورياً للصحة؛ بمعنى من الممكن أن يعيش الإنسان حياةً صحيةً طوال عمره بدون الحاجة إلى شرب القهوة»، مشيرا إلى أن «القهوة ليست مشروباً بدون أعراض جانبية محتملة الحدوث مثل ارتجاع المريء وزيادة حموضة المعدة والخفقان».

سُئلتُ عن علاقة القهوة بدهون الكبد؟
فأُنَبِّه للنقاط التالية:

١.شرب القهوة اليومي [لايمنع] حدوث الكبد الدهني.

٢.هناك دراسات ضعيفه في قوتها اشارت الى فائدة القهوة "المحتملة" في تقليل تطور الكبد الدهني الى تليّف؛ وهذا التأثير "ضعيف " و"غير مؤكد" مقارنةً بالدليل المُحكم في قوة…

— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) October 18, 2025