قائمة بالأطعمة المفيدة والمضرة بالمعدة.. واحذر البكتيريا «آكلة السكر»

نصح الطبيب الألماني توماس فريلنج بأهمية الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي وتجنب عدد من الأطعمة الخطرة بهدف الحفاظ على الغشاء المخاطي المعوي في حالة مثالية.

وحذر الطبيب من خطورة الإفراط في تناول السكر موضحًا أن أنواعًا معينة من البكتيريا تتكاثر جيدًا في بيئة حلوة، كما حذر من المنتجات المملحة والمدخنة والنقانق، حسب موقع فوكوس.

وأضاف هذه الأطعمة مدرجة في قائمة المواد المسببة للسرطان، هكذا، من حيث المبدأ، يجب ألا تأكل أكثر من 500 جرام من اللحوم الحمراء في الأسبوع.

كما حذر الطبيب توماس من خطورة الدهون «السيئة»، فهي توجد، على سبيل المثال، في المايونيز والسمن النباتي.

ونصح توماس بقائمة الأطعمة الصحية لتضمينها في النظام الغذائي؛ حيث احتلت الفاصوليا والخضروات المرتبة الأولى فيها - فهي تحتوي على الألياف المفيدة، وكذلك الموز الغني بالإينولين، والأسماك وهي مصدر للأحماض الدهنية غير المشبعة، والفواكه المهروسة التي تحتوي على البكتين، وكذلك البطاطس المخبوزة والخبز الرمادي.

اقرأ أيضًا:

مدرب برايتون: صلاح لاعب من «كوكب آخر»