حشرات صالحة للأكل.. طبيب مناعة: «الجراد» أكثر فائدة من الأسماك ولحوم الأبقار

قال الدكتور صلاح الهاجري المتخصص في علم المناعة والأمراض، اليوم الإثنين، إن «الجراد» أكثر فائدة من الأسماك ولحوم الأبقار، مشيرًا إلى أن الحشرات تعتبر مصادر جيدة للبروتين الحيواني وتتفوق على البقوليات.
ملخّص ذكي — أبرز ما في الخبر
مولّد بالذكاء الاصطناعي للقارئ المستعجل
قال الدكتور صلاح الهاجري المتخصص في علم المناعة والأمراض، اليوم الإثنين، إن «الجراد» أكثر فائدة من الأسماك ولحوم الأبقار، مشيرًا إلى أن الحشرات تعتبر مصادر جيدة للبروتين الحيواني وتتفوق على البقوليات.
وأكد الهاجري، خلال لقائه مع برنامج "يا هلا" المذاع عبر فضائية "روتانا خليجية"، أن الحشرات تتميز عن الأسماك ولحوم الأبقار باحتوائها على الألياف.
وتابع: «بيئتنا المحلية ممتازة للحشرات الصالحة للأكل»، مشيرًا إلى أن لكل مادة غذائية ومصدر غذائي أهميته.
حشرات صالحة للأكل..
— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) December 26, 2022
متخصص في علم المناعة: "الجراد" أكثر فائدة من الأسماك ولحوم الأبقار @AhajriDr@Mofareh5#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/Q0CaEnPaL4
كلمات مفتاحية
التعليقات
مراجعة آلية بالذكاء الاصطناعي قبل النشر