استشارية تغذية: تناول السمك واللبن معا لا يسبب مرض البرص
استشارية هيئة الغذاء والدواء د. سهى عبدالجواد، تؤكد أن تناول السمك واللبن معا لا يؤدي إلى ظهور مرض البرص كما يشاع
ملخّص ذكي — أبرز ما في الخبر
مولّد بالذكاء الاصطناعي للقارئ المستعجل
أكدت استشارية هيئة الغذاء والدواء د. سهى عبدالجواد، أن تناول السمك واللبن معا لا يؤدي إلى ظهور مرض البرص كما يشاع، مؤكدة على عدم وجود أي دلائل أو دراسات على ذلك.
وأضافت خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن ما ينشر في وسائل التواصل عن أن الطبقة الرمادية في صفار البيض بعد سلقه تعد مادة سامة، من الأخطاء المنتشرة أيضا، مؤكدة أن ذلك تفاعل طبيعي بين المكونات.
وأوضحت عبدالجواد أن هيئة الغذاء والدواء تخصص قسما كاملا عن الشائعات في موقعها للرد عليها وبيان خطأها.
وأشارت إلى أن وزارة الصحة وهيئة الغذاء والدواء والاستشاريين والمختصين تعتبر كلها مصادر موثوقة يمكن الرجوع إليها.
فيديو| استشارية الغذاء والدواء د.سهى عبدالجواد:
— برنامج اليوم (@Studioekhbariy) March 8, 2023
تناول السمك واللبن لا يؤدي إلى ظهور مرض البرص#برنامج_اليوم pic.twitter.com/oQ0liB2KS8
كلمات مفتاحية
التعليقات
مراجعة آلية بالذكاء الاصطناعي قبل النشر