وظّف الطاهي السعودي سامي العنزي شغفه بالطهي بالتعريف بالمطبخ السعودي حول العالم.
وقال العنزي في لقائه مع "العربية": "أعمل بهذا المجال منذ أكثر من 15 سنة وأعمل بالأخص في المطبخ السعودي، والآن أسافر إلى العديد من دول العالم وفي كل مرة أحرص على وجود المنتجات السعودية معي لأنقل الثقافة لأي بلد أزورها".
وتابع: " اليوم استخدمت الرز الحصاوي والسمح واستخدمنا كل المنتجات المسجلة في اليونيسكو لنبرزها للعالم بشكل كبير، وهدفنا أن ننقل المطبخ السعودي إلى العالمية ".
"سامي العنزي" طاهي سعودي وظف شغفه بالطهي بالتعريف بالمطبخ السعودي حول العالم
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 29, 2024
عبر:@lama_algh97 pic.twitter.com/nhbBbDDBeX