«الغذاء والدواء»: 3 علامات تدل على فساد اللحوم
بقلم فريق التحريرالثلاثاء 18 يونيو 2024
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أبرز العلامات الدالة على فساد اللحوم.
ملخّص ذكي — أبرز ما في الخبر
مولّد بالذكاء الاصطناعي للقارئ المستعجل
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أبرز العلامات الدالة على فساد اللحوم.
وأضافت الهيئة، عبر منصة (إكس)، أن إحدى علامات فساد اللحوم تتمثل في تغير لونها من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر.
وتابعت، أن التغير في رائحة اللحوم يأتي بسبب الغازات الناتجة عن وجود بكتيريا، فضلا عن التغير في الملمس من ناعم إلى لزج بسبب تكاثر البكتريا على السطح.
تتمثل إحدى علامات فساد اللحوم في تغير لونها من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/7CdqBlGxUl
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) June 17, 2024
كلمات مفتاحية
التعليقات
مراجعة آلية بالذكاء الاصطناعي قبل النشر